Adinda nk share projek memasak mama papa 'adinda macaroni baked'.. selalu mak long adinda yg rajin buat.. tp kali ni papa ajak mama buat.. so mama try la google.. then cedok sana sini sikit resepi, terhasil la 'adinda macaroni baked'.. decide nak buat dah lambat.. msa tu dah kol 10 mlm.. haha.. so cari barang kat kedai darussalam yg tutup kol 11.. naseb baik semua bahan ada.. kebetulan macaroni masih ada.. senang je nak buat 'adinda macaroni baked' ni... ok adinda akan terangkan skit2 kot2 ada yg nak mencuba..
bahan:
macaroni
sos prego traditional (1 botol kecik)
daging cincang (1 paket)
cheese (mozarela/cheddar)
telur 6 biji
sosej (10)
lada benggala (1biji)
cendawan butang (1 tin)
sedikit bwang merah dan bwang putih.
** nk pedas boleh letak black peper atau red peper...
cara-cara:
1. tumis sedikit bawang merah dan putih sehingga naik bau..
2. lada benggala dan cendawan butang dipotong dadu.
3. sosej dipotong nipis2.
4. macaroni perlu direbus dulu.. jgn terlalu kembang.
5. kemudian masukkan sos prego dan daging cincang.. pastikan daging tidak bergumpal..
6. masukkan macaroni yang telah direbus, seterusnya lada benggala, cendawan dan sosej.
7. kacau sehingga rata.. pastikan api jgn terlalu kuat.
8. kemudian hasil td dimasukan kedalam loyang selapis selapis.. maksudnya selapis campuran mcaroni kemudian tabur cheese yg telak dikoyak koyakkan.. klu pakai cheese serbuk lg senang.. lepas tu tuangkan rata telur pula.. seterusnya masukkan lg campuran macaroni td lagi selapis, taburkan cheese dan telur.. buat sehingga habis..
9. masukkan dalam oven 120 darjah C selama 45 min.. cara ni selamat sikit dari hangus atau hangit..
10. siap dihidangkan.. sgt SEDAP..
SELAMAT MENCUBA..
tqsm
peluk cium dari adinda nur'amany ;)
No comments:
Post a Comment